Termine nach Absprache
Käse
Alles Käse oder was! Der Milchhof Zacharias produziert Käse, natürlich aus der Milch der eigenen 150 Kühe. Aus 1.200 Litern frischer Milch werden 120 Kilogramm leckerster Käse in den Sorten Gouda und Almkäse "Natur". Aber auch Sorten mit Bärlauch, Bockshornklee, Walnuss, Tomate-Basilikum und anderer Kräuter werden hergestellt - insgesamt gibt es je nach Saison 28 verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken (Text: Milchhof Zacharias).
Folgende Produkte sind nach Absprache erhältlich: